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島で唯一のホテル×ジオパーク施設 Entô(エントウ)

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「ないものはない」という新しい贅沢を提案する、日本初の本格的なジオホテル・Entô(エントウ)に関するマガジンです。Entô https://ento-oki.jp/
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2023年7月の記事一覧

ひとが循環する離島のシェアハウス暮らし。人生の深呼吸をしに海士町へ。

かつては”島流し”の舞台でもあった日本海に浮かぶ離島、海士町。日本各地から様々なバックグラウンドを持つひとが集まる離島Lifeにスポットをあてる連載です。 今回は、Entô Dinigの徳岡あやなさんを紹介します。食材の仕入れから朝食メニューの開発まで、多岐にわたって活躍する彼女に離島でのライフスタイルについてお伺いしました。 主にEntô Diningで、朝食とディナーを担当しています。日々のゲスト対応だけでなく、新メニューの考案・試作を行ったり、朝から漁港に仕入れにい

6月の株海士特集:夏に向けてカフェ出張や新コンシェルジュサービス開始🚢

こんにちは! 株式会社海士の人事チームです。今回は6月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします🏝 タビナカチーム 6月は4日間Entô Diningにて島のほけんしつ蔵さんに出張カフェをしていただきました。 チェックアウトの11時からチェックインの15時まで、宿泊ゲストや島民の方々に目の前の海を眺めながら、蔵さんのハーブティーを飲んでゆっくりしていただきました。今回はトライアルでの開催でしたが定期的に開催していきたいと思っております。 タビマエチーム タビ

泊まれるジオパークの拠点「Entô」2周年!

2023年7月1日。Entôとして産声をあげてまる2年が経ちました。この記念すべき1日になんと自分は島にはいることができず・・・!大切な記念日に立ち合うことができませんでした・・・涙 とはいえ、スタッフ間の連絡用ツールや、直接のメッセージ、各種SNSから届いてくるEntôの様子は、それはもう格別な様子ばかりでした。ご来館いただいた皆様。今日という日にご宿泊いただいた皆様。ありがとうございました。そして、今日この日を共に彩りを加えて頂いた、地元のまるど(島のマルシェ企画)運営