【島でしか味わえない!?】ブランドいわがきが旬を迎えたので食べに行ってみた!
皆さま、こんにちは。
海士町(あまちょう)ふるさと納税担当の松田と申します。
島に移住して3年目になる移住者でございます。
季節が変わるたびに、前の季節に思いを馳せてしまうタイプです。
暖かく穏やかな陽気が降り注ぐ春。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
春になると、島の岩牡蠣が旬を迎えます。
島民は旬の美味しい生牡蠣に舌鼓を打つ季節になります。
海士町では、春になるといたるところで牡蠣を食べている島民をよく目にします。
大ぶりのプリプリの岩牡蠣は、かつて築地市場で最高