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海士町のふるさと納税 / 海士町未来共創基金

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海士町のふるさと納税と海士町未来共創基金(ふるさと納税を原資とした島の未来へつながる事業への投資と伴走)に関する記事を掲載しています
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2023年5月の記事一覧

【超貴重なイカ珍味!?】イカの子酢味噌和えって何!?

皆さま、こんにちは。 海士町(あまちょう)ふるさと納税担当の松田と申します。 離島に移り住み3年目の移住者でございます。 趣味はアジサイを眺めることです。 最近は暖かい時間も増え、春の終わりと夏への期待が膨らみます。 皆様はいかがお過ごしでしょうか? 私は5月にやってくるという五月病に恐れ慄いております。 さて、病というと、やっぱり健康について考えますよね。 私の健康食は実は酢味噌なのですが、 私が住む海士町にも酢味噌を使ったグルメがあるんです。 それが「イカの子酢