味覚の秋は手間の秋

収穫の秋。味覚の秋。美味しいものが多く並ぶ秋という季節が海士町でも深まりつつある。直売所の陳列棚からは、夏野菜が徐々に姿を消し、代わりにこの島で初めて顔を合わせる秋の食材たちが一つ一つと増えていく。夏野菜の中ではピーマンや獅子唐がしぶとく生き残っているので、夏野菜との別れを惜しむ私は彼らにしがみついている。最近は新生姜が並び始め、秋らしいと思っていたらすぐに見なくなってしまった。生姜好きとしてはもっとたくさん並べてくれるととても嬉しいのだけれども。 直売所に並ぶ野菜とは別に