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島で唯一のホテル×ジオパーク施設 Entô（エントウ）

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本
「ないものはない」という新しい贅沢を提案する、日本初の本格的なジオホテル・Entô（エントウ）に関するマガジンです。Entô https://ento-oki.jp/
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#ホテル

Entôに興味を持ってくださった方へ

Photo by Kentauros Yasunaga 島で唯一のホテル×ジオパーク施設「Entô（エントウ）」に関する情報が増えてきており、みなさんにぜひ見ていただきたい記事などをまとめました。じっくり読んでいただけるとうれしいです。 Entô掲載情報こちらに随時追記していきます。 2022.07.26 【】TECTURE MAG 2022.05.23 Pen Online   2022.05.02 TRANSIT 2022.04.21 TURNS  海士

ないものはない 海士町…

Entô３周年をゲストと島民のみなさまとお祝いしました。

2021年の7月1日にEntôはオープンし、2024年7月1日に３周年を迎えました。 これまでEntôにご宿泊いただいた皆さま、日頃より支えてくださっている皆さま、誠にありがとうございます。 Entô3周年を記念いたしまして、2024年7月6日（土）と7日（日）にアニバーサリーイベントを開催いたしました。 イベントの様子をまとめましたので、ぜひご覧ください。 ー7月6日（土）　①まるどマーケット＠Entô　17:30〜20:00 海士町では毎月第1土曜日に島のどこかでマ

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島を象徴するレストランとして、Entô Diningのすべてを島の総力戦で。

2021年7月1日にオープンする、島で唯一のホテル×ジオパーク施設のEntôでは、Entô Dining が併設されています。 Entôスペシャルインタビューの２回目は、ダイニングの調理を務めるマネージャーの阿部さんと、中山さんにお話をうかがいました。 ひときわ目を引く海を眺めながら島のコース料理を Entô Dining の特徴は、海を眺めながら季節のコース料理を楽しめるところです。内装はできるだけ無機質に、色味やトーンを抑えているそうで、余計なものが目に入らない空間

ないものはない 海士町…

📢1月、2月もEntôでイベントを開催します（島民限定ディナー、期間限定カフェ/Bar、バスソルトワークショップ etc.）

冬は海が荒れやすい海士町ですが、Entôでは様々なイベントを用意しております。島民の方々、1月・2月に宿泊予定のゲストの皆様、Entôでのイベントをお楽しみください🕯️ 🍽️島民限定ディナー〈要予約〉 2月末まで、Entôダイニングにて島前3島に在住の方限定のディナーをご用意しています。この機会にぜひお越しください💁‍♀️ お電話、もしくは下記URLよりご予約ください。開催日はカレンダーをご確認ください。 ※定員には限りがございます。 WEB予約はこちら⬇️ ※3日前

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11,12月の株海士｜年末年始に向けたおもてなし準備🎄🎍

こんにちは！ 株式会社海士の人事チームです。 今回は11月、12月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします🚢 11月、12月は、だんだんと海が荒れることが増えてきて海上時化が理由で船が出ないこともありました・・・。 そんな海士町の冬ですが、今年は初めて年末年始にお客様をお迎えすることになったので、島で楽しめるイベントの様子をご紹介します🍷 今季のEntô Dining⛄️ ゲストの皆様に夕食や朝食を召し上がっていただいているEntô Dinningの裏側では

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12月のEntôで行われるイベントをお知らせします🎄（クリスマスビュッフェ、Bar 除夜、餅つき...etc.）

Entôは今年初めて年末年始もお客様をお迎えいたします。そこで、年末年始もクリスマスもお楽しみいただけるイベントを用意いたしました。それぞれ、Entôならではのイベントになっているのでぜひご参加ください🤶 🎄クリスマスビュッフェ | 12月15日（金）・16日（土） 2日間限定でクリスマスビュッフェを開催！ 島前3島にお住まいのみなさまには特別価格にてご提供いたします。 この機会にぜひお越しください。 要予約となります。 下記WEBサイト、もしくはお電話にてご予約くださ

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島で、働く１年間 | 幅広く観光に携わりながら

今回は「大人の島留学」という制度で島暮らしをしながら、株式会社海士で働いているメンバーにその制度の魅力や島での暮らし方をお伺いしました。 ▪️まず、自己紹介をお願いします。 山内航希と申します。タビナカというチームに所属しており、フロント業務をメインに、他業務（主に客室清掃を担うクリンネス、Entô Dinning、B＆Bあとど、レストランセントラル亭、リネン工場）も兼任しながらマルチに島の豊かさを伝える仕事をしてます。 ▪️どのような経緯で「島留学」にたどり着いたので

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ビールと音楽の祭典【AMA BEER FESTIVAL2023】を開催いたしました。

2023年11月3日（金・祝）海士町・菱浦港にてAMA BEER FESTIVAl2023を開催いたしました🍺 ビールと音楽で、島に住む人と島を訪れる人とが交わる素敵な交流イベントとなりました。 当日イベントの様子 16:00イベント開始と同時に続々とお客様が足を運び、各ブースにも素敵なクラフトビールが揃い始めました🍺 なんと、全部で10種類以上のクラフトビールのラインナップが👀 海士町にクラフトビールがこんな集まることはなかなかないですね、、、 運営スタッフもクラフ

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10月の株海士特集：中秋の名月でお団子を振る舞いました🌕

こんにちは！ 株式会社海士の人事チームです。 今回は10月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします🚢 10月ならでは、お月見イベントや島の運動会の様子などをお届けします✉️ 今月のウェルカムドリンク🍵 寒くなってきたので、ウェルカムドリンクとして野草茶・煎茶をお楽しみいただいています。島のおばあちゃんが作った野草茶は島で取れた野草・ドクタミなどをブレンドしております。到着した後はロビーで海を眺めながら一息ついていただきたいと思います🍵 月明かりのもとでお団子

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今年も募集します、「大人の島留学生」　- 1年間の離島暮らしと観光を通じたまちづくり。

ジオパークホテルEntôを運営する（株）海士は海士町役場と連携し1年間、離島でのローカルライフを体験しながら、新しい地方観光創りに取り組む「大人の島留学生」を募集いたします。 1年間島根県の離島でそのライフスタイルや仕事を体験してみませんか？ まずオンラインで相談する▶️　こちらから 大人の島留学とは大人の島留学とは1年間島根県の隠岐諸島に飛び込み、島での仕事や暮らしを通して学びに変えるプログラムです。仕事については様々な事業所で、まちづくりに取り組んでいただきますが、

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離島・海士町で、島とゲストを繋ぐ役割を果たす「生産者の近くで働く」ということ

日本海の隠岐諸島に位置する島、海士町。 人口約2300人のこの離島にはなにかの引力がはたらいているかのように多様なバックグラウンドを持つ人々が引き寄せられ、生活をしています。 離島の営みを紹介する連載「わたしの離島Life」。 第8弾は、新卒で松江から海士町にやってきた藤井晴朗さん。 島根県松江市に住みながらも、大学卒業時まで海士町には訪れたことのなかった彼が海士町で働くことになった経緯から、こだわりを活かした働き方や好きを追い求める離島暮らしをお伺いしました。 「

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【採用情報】海士町の生産者とゲストを繋ぐEntô Diningの料理人を募集します

2021年夏、地方創生で知られる島根県隠岐諸島の海士町に、隠岐ユネスコ世界ジオパークの「泊まれる拠点施設」としてEntôがグランドオープンをしました。 Entô Dining（Entôにあるレストラン）のみならず、海士町を舞台に生産者とゲストをつなぎ食の体験を提供する料理人、フードディレクターを募集しています。わたしたちは提供する食材を島の生産者の方々も含め自分たちで作ったり、採集したものを使用することにこだわっています。 その日の料理や食材をキッカケに島を知り、島の人々

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日本海の離島 海士町にてAMA BEER FESTIVALを開催します🍺

2023年11月3日（金）海士町にて AMA BEER FESTIVAL2023を開催することになりました！ イベントの詳細をまとめましたので、ぜひご覧ください。 AMA BEER FESTIVALとは Entôを運営する株式会社 海士が、 11月3日(金・祝)に「AMA BEER FESTIVAL 2023」を、 海士町のキンニャモニャセンター船小屋にて開催します。 クラフトビールと音楽に酔いしれながら、 島に暮らす人と島を訪れる人が一緒になって楽しめるイベントです。

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9月の株海士特集：食の秋、Entô Diningの秋🍁

こんにちは！ 株式会社海士の人事チームです。 今回は9月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします🚢 今月は海士町も涼しくなってきて収穫できる食材も変わってくる季節。 秋を楽しんでいただくために日々奮闘するDiningの裏側をお届けします🍽️ 今月のウェルカムドリンク🍹 Entôはお客様ご到着の時に季節のウェルカムドリンクをお出ししており、今月はかぼすのジュースを用意しておりました🌱 かぼすは海士町の中新屋さんが育てたかぼすをいただきました。 Entôスタッフ

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