島で唯一のホテル×ジオパーク施設 Entô（エントウ）

Entôに興味を持ってくださった方へ

Photo by Kentauros Yasunaga 島で唯一のホテル×ジオパーク施設「Entô（エントウ）」に関する情報が増えてきており、みなさんにぜひ見ていただきたい記事などをまとめました。じっくり読んでいただけるとうれしいです。 Entô掲載情報こちらに随時追記していきます。 2022.07.26 【】TECTURE MAG 2022.05.23 Pen Online 2022.05.02 TRANSIT 2022.04.21 TURNS 海士

Entô３周年をゲストと島民のみなさまとお祝いしました。

2021年の7月1日にEntôはオープンし、2024年7月1日に３周年を迎えました。これまでEntôにご宿泊いただいた皆さま、日頃より支えてくださっている皆さま、誠にありがとうございます。 Entô3周年を記念いたしまして、2024年7月6日（土）と7日（日）にアニバーサリーイベントを開催いたしました。イベントの様子をまとめましたので、ぜひご覧ください。ー7月6日（土）　①まるどマーケット＠Entô　17:30〜20:00 海士町では毎月第1土曜日に島のどこかでマ

島を象徴するレストランとして、Entô Diningのすべてを島の総力戦で。

2021年7月1日にオープンする、島で唯一のホテル×ジオパーク施設のEntôでは、Entô Dining が併設されています。 Entôスペシャルインタビューの２回目は、ダイニングの調理を務めるマネージャーの阿部さんと、中山さんにお話をうかがいました。ひときわ目を引く海を眺めながら島のコース料理を Entô Dining の特徴は、海を眺めながら季節のコース料理を楽しめるところです。内装はできるだけ無機質に、色味やトーンを抑えているそうで、余計なものが目に入らない空間

【3年連続受賞】JAXURY AWARD2024に選んで頂きました！

久々の東京で、とっても、とっても嬉しい時間を迎えさせて頂きました。日本の、この国だからこそ生まれるラグジュアリーを表彰するJAXURYアワード2024、3年連続で受賞することができました！このJAXURYアワードはそもそも幅広く、焼き物や、美容、車や船にホテルと異業種も異業種でありながら、個人で丁寧に営まれている職人から、トヨタやサントリーといった規模まで千差万別の選定なんです。さらに理事には茶道家の方から民間経営者に、大学の学者の方までと多様に富んでいるのにも関わらず、

Entôダイニングの先輩後輩

今回は、Entôダイニングで働くおふたりにお話を伺いました。お話を伺ったのは、島食の寺子屋卒業生(2022年度1年間コース卒業生)の武井さんと、武井さんの先輩である吉冨さんのおふたり。島食の寺子屋の卒業生が、現場でどのように働いているのかを含め、休日の時間をお借りして聞いてみました。お二人が海士町で働くことになった経緯を教えてください。吉冨さん：もともとずっと福岡の方で料理の仕事をしていて、コロナをきっかけに大阪や湯河原辺りで料理人兼ホテルの支配人というものをち

📢1月、2月もEntôでイベントを開催します（島民限定ディナー、期間限定カフェ/Bar、バスソルトワークショップ etc.）

冬は海が荒れやすい海士町ですが、Entôでは様々なイベントを用意しております。島民の方々、1月・2月に宿泊予定のゲストの皆様、Entôでのイベントをお楽しみください🕯️ 🍽️島民限定ディナー〈要予約〉 2月末まで、Entôダイニングにて島前3島に在住の方限定のディナーをご用意しています。この機会にぜひお越しください💁‍♀️ お電話、もしくは下記URLよりご予約ください。開催日はカレンダーをご確認ください。 ※定員には限りがございます。 WEB予約はこちら⬇️ ※3日前

Entô | 島で “じぶん” を知る旅「セルフウェルビーイング」プランで出会う場所

こんにちは、Entôのフロントチームの大城です。先日からEntôでは、島で “じぶん”を知る旅「セルフウェルビーイング」プランの販売が始まりました。このプランではノートを片手に海士町の様々な場所を巡りながら、ノートに書かれたいくつもの問いに答えていただきます。都会から遠く離れた島という場所で、ゆっくりとした時間を過ごしながら、ご自身のこれまでやこれからについて考えることのできる時間になっています。今回はそんな「”じぶん"を知る旅」のなかで出会うこととなる海士町の魅力

Entô | 島で “じぶん”を知る旅「セルフウェルビーイング」プランのご案内

こんにちは、Entôのフロントチームです。今回離島への旅と内省をかけ合わせた新しい宿泊プランをご紹介させてください。わたしたちはSTAY、 DISCOVER、CONNECTという Entô での体験を通じて、ご自身と向き合い、気づきを持ち帰っていただきたいという想いで日々運営を続けております。2021年からは、自己を深く知る体験として隠岐諸島やEntôを舞台に、対話と旅をかけ合わせたツアーを行ってきました。そして今回、より多くの方に自己を知る旅に出かけていただきたく、

11,12月の株海士｜年末年始に向けたおもてなし準備🎄🎍

こんにちは！株式会社海士の人事チームです。今回は11月、12月の株式会社海士の日常を島根県海士町からお届けします🚢 11月、12月は、だんだんと海が荒れることが増えてきて海上時化が理由で船が出ないこともありました・・・。そんな海士町の冬ですが、今年は初めて年末年始にお客様をお迎えすることになったので、島で楽しめるイベントの様子をご紹介します🍷 今季のEntô Dining⛄️ ゲストの皆様に夕食や朝食を召し上がっていただいているEntô Dinningの裏側では

島で、働く1年間｜離島だからこそできるクリエイティブなこと

連載：島で、働く１年間、今回も「大人の島留学」という制度で島暮らしをしながら、株式会社海士で働いているメンバーにその制度の魅力や島での暮らし方をお伺いしました。 ▪️まず、自己紹介をお願いします。佐々木瑠菜と申します。Entôではフロント・クリンネス・広報を担当しています。また、港にある飲食店〈セントラル亭〉で場づくりのお仕事もしています。 ▪️どのような経緯で「島留学」にたどり着いたのですか？ Entôの公式Xで、島留学の募集投稿を目にしたのがきっかけです。正直、はじ

12月のEntôで行われるイベントをお知らせします🎄（クリスマスビュッフェ、Bar 除夜、餅つき...etc.）

Entôは今年初めて年末年始もお客様をお迎えいたします。そこで、年末年始もクリスマスもお楽しみいただけるイベントを用意いたしました。それぞれ、Entôならではのイベントになっているのでぜひご参加ください🤶 🎄クリスマスビュッフェ | 12月15日（金）・16日（土） 2日間限定でクリスマスビュッフェを開催！島前3島にお住まいのみなさまには特別価格にてご提供いたします。この機会にぜひお越しください。要予約となります。下記WEBサイト、もしくはお電話にてご予約くださ

島で、働く１年間 | 幅広く観光に携わりながら

今回は「大人の島留学」という制度で島暮らしをしながら、株式会社海士で働いているメンバーにその制度の魅力や島での暮らし方をお伺いしました。 ▪️まず、自己紹介をお願いします。山内航希と申します。タビナカというチームに所属しており、フロント業務をメインに、他業務（主に客室清掃を担うクリンネス、Entô Dinning、B＆Bあとど、レストランセントラル亭、リネン工場）も兼任しながらマルチに島の豊かさを伝える仕事をしてます。 ▪️どのような経緯で「島留学」にたどり着いたので

じっくり暮らし、観光業界で働く。大人の島留学という入口から。

前職を辞め、株式会社海士で働くことを希望して来島。直接転職ではなく大人の島留学という制度を選択した理由とは…。 R5年度の大人の島留学生として海士町に来島。株式会社海士（以下、株海士）で勤務する山内さん、西村さんにお話を伺いました。島のホテルで働くと決め、退職。前職を辞め、1年間島で暮らしながら、観光分野の地方創生に取り組む「大人の島留学生」として参画した2人。 ━━海士町に来る前はどんなことをされていたんですか？西村さん：携帯ショップで1年間働いていました

ビールと音楽の祭典【AMA BEER FESTIVAL2023】を開催いたしました。

2023年11月3日（金・祝）海士町・菱浦港にてAMA BEER FESTIVAl2023を開催いたしました🍺 ビールと音楽で、島に住む人と島を訪れる人とが交わる素敵な交流イベントとなりました。当日イベントの様子 16:00イベント開始と同時に続々とお客様が足を運び、各ブースにも素敵なクラフトビールが揃い始めました🍺 なんと、全部で10種類以上のクラフトビールのラインナップが👀 海士町にクラフトビールがこんな集まることはなかなかないですね、、、運営スタッフもクラフ

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